Selskabsmenuer
Min 6 personer
Forretter | |
Tunmousse Salatbund, rejer, grøn asparges, dilddressing, flutes og smør. | kr. 75,- |
2 x tarteletter: Høns i asparges. Pris 75 kr. | kr. 75,- |
Jordskokke suppe Kold dampet torsk, bacontern, æbletern. | kr. 75,- |
Røget laks Rygeostecreme, radiser, rugbrødschips. | kr. 75,- |
Hovedretter | |
Oksemørbrad Svøbt i bacon med timian ristede kartofler, dampet små gulerødder, fyldt portobello og skysovs. | kr. 250,- |
Kalvefilet Kartoffeltårn, 2x årstidens grøntsager og skysauce. | kr. 200,- |
Kalvesteg Stegt som vildt med waldorfsalat, asier og tyttebær samt kartofler og vildtsovs. | kr. 175,- |
Gammeldags oksesteg Med dampet gulerødder, bønner og glaseret perleløg samt kartofler og sauce. | kr. 165,- |
Desserter | |
3 farvet hjemmelavet islagkage på kokosbund Vanilje, chokolade og hindbær. | kr. 75,- |
Nøddekurve Vanilje, chokolade og hindbær samt flødeskum. | kr. 75,- |
Citronfromage med biscuitbund. | kr. 75,- |
Chokoladebrownie med hindbærmousse. | kr. 75,- |
Natmad | |
Æggekage Med bacon, tomater og purløg samt rugbrød. | kr. 69,- |
Hotdogs Med sennep, ketchup, remoulade, rå og ristede løg. | kr. 69,- |
Boller Med pålægsbord Hamburgerryg, rullepølse, spegepølse, lun leverpostej og ost med tilbehør. | |
Aspargessuppe Med flutes. | kr. 69,- |