Menuer

Min 6 personer

Foretter

Tunmousse
Salatbund, rejer, grøn asparges, dilddressing, flutes og smør.
kr. 65,-
2 x tarteletter:
Høns i asparges.
kr. 55,-
Jordskokke suppe
Kold dampet torsk, bacontern, æbletern
kr. 65,-
Røget laks
Rygeostecreme, radiser, rugbrødschips.
kr. 65,-

Hovedretter

Oksemørbrad
Svøbt i bacon med timian ristede kartofler, dampet små gulerødder, fyldt portobello og skysovs.
kr. 220,-
Kalvefilet
Med kartoffeltårn, 2x årstidens grøntsager og skysauce.
kr. 170,-
Kalvesteg
Segt som vildt med waldorfsalat, asier og tyttebær samt kartofler og vildtsovs.
kr. 145,-
Gammeldags oksesteg
Med dampet gulerødder, bønner og glaseret perleløg samt kartofler og sauce.
kr. 135,-

Dessert

3 farvet hjemmelavet islagkage på kokosbund
Vanilje, chokolade og hindbær.
kr. 60,-
Nøddekurve
Vanilje, chokolade og hindbær samt flødeskum.
kr. 60,-
Citronfromage med biscuitbund. kr. 60,-
Chokoladebrownie med hindbærmousse.kr. 60,-

Natmad

Æggekage med bacon, tomater og purløg samt rugbrødkr. 55,-
Hotdogs med sennep, ketchup, remoulade, rå og ristede løg. kr. 55,-
Boller med pålægsbord
Hamburgerryg, rullepølse, spegepølse, lun leverpostej og ost med tilbehør.
kr. 65,-
Aspargessuppe med flutes. kr. 55,-
(+45) 86 46 45 77
ulstrupkro@ulstrupkro.dk